Гоацин

70 cm

8 лет

Хоатзин - это фоливор - он питается листьями (и в меньшей степени плодами и цветами) растений, которые растут в болотистой и речной среде обитания, где он живет. Он неуклюже карабкается между ветвями и, будучи довольно ручным (хотя они часто подвергаются стрессу при частых посещениях), часто позволяет приблизиться и не хочет приливать. Хоатзин использует кожистую шишку на нижней части своего урожая, чтобы помочь сбалансировать себя на ветвях. Когда-то считалось, что этот вид может питаться листьями только из плодов и мангровых деревьев, но теперь известно, что этот вид потребляет листья более пятидесяти видов. Одно исследование, проведенное в Венесуэле, показало, что диета хоатзинов состояла из 82% листьев, 10% цветов и 8% фруктов. Любое кормление насекомых или других животных веществ является чисто случайным. Одной из многих особенностей этого вида является то, что у него уникальная пищеварительная система среди птиц. Хоатцины используют бактериальную ферментацию в передней части кишечника, чтобы разрушить растительный материал, который они потребляют, так же, как скот и другие жвачные животные. Однако в отличие от жвачных животных, у которых есть рубец (специализированный желудок для бактериальной ферментации), у хоатзина необычно большой урожай, сложенный в две камеры, и большой многокамерный нижний пищевод. Его желудочная камера и желудок намного меньше, чем у других птиц. Урожай хоатзина настолько велик, что смещает летящие мышцы и киль грудины, в значительной степени в ущерб их летной способности. Из-за ароматических соединений в листьях, которые они потребляют, и бактериальной ферментации, птица имеет неприятный запах, похожий на навоз, и люди охотятся только за едой во времена острой нужды.