
Gallus gallus domesticus 'Cornish'
Nome scientifico: Gallus gallus domesticus 'Cornish'
Gallus gallus domesticus 'Cornish'
Nome scientifico: Gallus gallus domesticus 'Cornish'


Descrizione

Con un'inconfondibile figura tozza e una composizione muscolosa, il gallus gallus domesticus 'Cornish' è una notevole dimostrazione di forza aviaria. Il suo rapido tasso di crescita, ottenuto grazie all'allevamento selettivo, lo contraddistingue. È interessante notare che è la scelta più diffusa per la produzione di carne commerciale, grazie alla sua resa succosa e testurizzata.




Scientific Classification

Divisione
Cordati Classe
Uccelli Ordine
Galliformes Famiglia
Phasianidae Genere
Gallus Species
Gallo comune